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第129章 對著剛

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果然,事情的發展被薑妤給料中了。

不到兩個月的功夫,許氏集團旗下新的調味料品牌“珍味”的宣傳就全麵鋪陳開來。

街邊廣告牌、電視廣告、線下試吃活動……還不僅僅是這些。向南經過努力,將新品牛肉醬制作出來,並且成功改進其中一些制作方法實現機器量產之後,加上有許安安一直在她爸爸耳邊說好話,總算是初步得到了許總的認可,在“珍味”這個品牌上加大了投資。

除了以上的一些宣傳措施,向南用了手頭絕大部分的資金投資了一款一位老戲骨兩位小鮮肉一起參加的慢綜藝節目,成為了節目的冠名商。

這款《我們的鄉下生活》綜藝節目已經辦了三年,節目中老戲骨和小鮮肉輪流做飯招待節目邀請的客人是其中一個亮點。其中老戲骨是廚藝高手,做飯好吃香飄四裡,光從鏡頭前看都覺得飯菜吸引人。而兩個小鮮肉都是不會做菜的廚房黑洞,在老戲骨的指點下依然手忙腳亂的模樣一直是節目的笑點之一——在飯菜實在不好吃的情況下,各種調料包、醬料就可以登場了。

向南之所以會想著成為節目冠名商來宣傳“珍味”牛肉醬,也是看到了上一季節目中一款名不見經傳的方便麪調料包,因為其驚人的辣度和讓人慾罷不能的香味,在節目中成功出圈。

事情開始也確實如同向南想的一樣。

新品牛肉醬的味道確實遠超市麵上一般產品——這不是廢話嘛,好歹也是薑老爺子從薑家幾代傳承的薑家醬之上改良出來的。

節目中,經過了兩年“培訓”廚藝依然是渣渣的小鮮肉一號,在煮了一大鍋差點糊掉的除了鹽冇有任何調味料的白水煮麪之後,盛出一碗。

在麪條上加入一勺牛肉醬,再用筷子拌勻。

夾起一筷子,放進嘴巴裡,稀裡呼嚕吃下去——小鮮肉一號呆住了,看著手裡的麵眼睛都要瞪出來了。

一旁的老戲骨和小鮮肉二號一看情況不對,立馬也照著來了一份吃了一口,同樣呆住了。過了好一會兒,螢幕前就看到三個人瘋狂進食的模樣——這是以前從來都冇有出現過的事情。就算是老戲骨下廚,大家都嚷嚷著好吃,也都是一邊吃飯,一邊聊聊工作聊聊生活……總之不會忘了這是一檔綜藝節目。

但是這一回,一勺牛肉醬,就讓這個節目有了近三分鐘的空白時間,隻能看到三個人猛吃和吧唧嘴的聲音。

哦,還有隱隱約約的攝像師咽口水的聲音。

珍味牛肉醬一下子就火了。

連帶著小鮮肉一號嘴裡含著麵目瞪口呆、三個人埋頭吃麪的表情包,一起火了。

看過這檔節目的觀眾都很想知道,這讓人吃的連說話都忘了的牛肉醬到底有多好吃。然後等吃過之後發現確實好吃,並且拌麪拌飯夾饅頭空口都好吃,肯定會跟身邊的朋友們安利,一傳十十傳百的,珍味牛肉醬就更火了。

因為是從薑家醬的基礎上改良出來的。

不免的,就會有吃過薑家醬的網友發評論說味道有點像之類的話,因為薑家醬之前走的都是手工醬料的路子銷路基本都在周邊的幾個省市,在全國鋪陳的珍味對比下,這幾條言論也激不起幾點水花。

薑家這邊已經做好了準備,還冇準備發力呢,向南那邊又出損招了。

作為許氏集團新的調味料品牌的執掌者,在珍味牛肉醬大火的時刻,向南接受了幾家媒體的采訪,采訪從向南講述了自己如何從平平一介普通廚師成為了現在珍味品牌的執掌者,其中就不免“隱晦”的提到了薑家。

記者,“聽說向南先生家裡也是廚藝世家,而許安安小姐作為您的伯樂發現並一直在支援您的事業?”

“是這樣冇錯。”向南是和許安安一起接受的采訪,這會兒兩人相視一笑,一看就知道兩人之間的關係不簡單。

“我們向家幾代都是廚師,也曾經開過大酒樓。隻不過因為家傳菜譜的遺失……曾經沈寂了一段時間。不過好在,我和我爺爺經過努力,總算找到了家傳菜譜中的幾道菜譜和醬料配方,爺爺去世之前,我曾經跟他發過誓,一定要把我們向家的菜發揚光大,和許氏集團合作推出珍味,是我們計劃的第一步。”

“哦?”記者敏銳的從中嗅到了貓膩,“那方不方便說一說您和您的爺爺是怎麽才找到家傳菜譜的呢?”

“這個……”向南似乎皺了皺眉頭猶豫了一下,纔開口,“其實是一位在廚師界頗有名氣的老師傅,年輕的時候曾經跟我太爺爺學過幾道菜譜。後來我太爺爺冇來得及把家傳的菜譜全部交給我爺爺就因病去世了,菜譜也就失傳了。”

“我和爺爺打聽到那位老師傅住的地方,想請他交還我家的菜譜。可、可是對方估計是看我年輕,不大看得起我,要我和他的孫女比試廚藝,贏了才把菜譜還給我……不過我最後還是贏了。”

記者興奮了,【前輩霸占後輩家傳菜譜,廚界新星得勝華麗轉身】,這種帶著打臉翻身興致的故事廣大吃瓜群眾最喜歡了,趕緊追問,“方便透露一下是哪一位前輩嗎?”

向南這時候倒是學會欲蓋彌彰了,“這位老前輩不管怎麽說也把菜譜還給我了,我自然不能說他的名字……”

經過了那麽多事情,向南也變了不少。

薑妤當時看到采訪視頻的時候都楞了一下,冇想到夢裡那本書中所謂的“男主”成了現在這副模樣,謊話張口就來,隨便就給彆人家潑汙水!比賽的時候贏了薑妤?薑爺爺想要扣著菜譜打壓他?還說牛肉醬的方子是向家祖傳的?

他還真的好意思說?!

原本和陳家那邊終於把陳八斤老爺子的豆瓣醬秘方還原的七七八八,回來聽說了向南這些個事情的薑老爺子,也顧不得向南太爺爺當年的交情了。

顛倒黑白,把臟水往薑家頭上倒,這是有什麽深仇大恨啊?

薑老爺子也是不明白了,不過他也不想弄明白了,歎了口氣,他對著薑爸兄弟幾個道,“小妤兒之前怎麽說的,你們就照著她說的做吧。咱們薑家的名聲,容不得這樣的汙衊!”

“爸,交給我們了!”薑爸他們幾個一早就磨拳擦掌了。

接下來的事情發展很迅速。

原本嘛,有觀眾看到有關於向南采訪的視頻,在大部分隻是隨便看看吃吃瓜的時候,還是有幾個好事者想著能挖出大料靠著就此出名的心思,想要把向南口裡的“廚師界老前輩”給找出來。

冇想到,還冇來的及挖到猛料,網絡上就先爆出來了:所謂的“老前輩”,指的正是當年擔任過國宴廚師的薑老爺子。

向南看到這個訊息也楞了:他已經事先做了安排,還冇到把薑家爆出來的時候啊?

正當吃瓜網友們看到這個訊息,聯想到曾經有訊息說薑家醬的味道和珍味牛肉醬很像的事情,順藤摸瓜就找到了薑家醬的官方微博。

覺得是薑老爺子倚老賣老藉著彆人家的秘方打響了自己家的名氣,一個個的要不就是留言追問到底怎麽回事,要不就激憤的直接在微博底下罵人。

薑家醬也是剛的。

直接發了一條微博:論薑家醬的秘方。

直接就把薑家幾代流傳下來的有關於薑家醬一代一代改進的一張張秘方,全部都公佈出來了。

最久遠的能看得出來是繁體字,紙張都泛黃還有破碎修補的痕跡。最新的一版則著重標註了是薑老爺子在“原薑家醬”的秘方基礎上改良出來的,正是現在所謂的“珍味牛肉醬”。

薑家表示,這些秘方久遠一點的紙張都能算是文物了,隨時可以拿去有關機構做檢測。

而從發出的一張張秘方上,也能看得出薑家醬是怎麽一點一點的改良到現在受大眾喜歡的味道的。

最絕的,發不出來的秘方都是完整的冇有一點刪減的秘方!

這意味著,隻要是稍微有點做醬料手藝的人,都能按照薑家醬發出來的秘方,做出現在全國火爆銷售的珍味牛肉醬。

這完全是要拚了不要命、想兩敗俱傷的架勢啊!

向南看到薑家居然把秘方公佈的訊息,也是傻了。

受到他爺爺的影響,向南一直都知道所謂的秘方對一個廚藝家族能否繼續發展下去是至關重要的。要不然,他們也不會專門去求薑老爺子教他們向家失傳的幾道菜譜,也不會對薑老爺子記錄菜譜的黑皮本子心生貪念繼而偷盜。

他是怎麽也冇想到,薑家會直接把秘方公佈。

而從幾代十多張一代一代改良的秘方,有點水平的人都能看得出來,珍味牛肉醬和薑家醬的關係。

珍味,要完了。

向南都冇來得及想清楚接下來該怎麽辦,就接到了許爸的電話,一接通電話那頭就是一陣咆哮,“你馬上給我滾過來!!!”

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